基隆将要上演一场「寿司」大战！日系回转寿司店，藏寿司在基隆开分店，而寿司郎基隆店也预计将在5月开幕，四大连锁寿司都插旗基隆。不过，老牌寿司店没在怕，主打在地新鲜渔获，现切现捏，还是有不少顾客喜爱。为此，现在基隆市府也将要举办一场比赛，希望把基隆市打造成寿司城市。
 切下生鱼片，捏起寿司动作俐落，要赶快把一盘，综合生鱼片寿司，送到顾客眼前。
座位区已经坐满了人，还有顾客站着排队等待，用餐时间，基隆仁爱市场美食街，顾客络绎不绝，不过现在除了这些在地店家外，好几间连锁寿司店，也要插旗基隆。
来自日本的藏寿司，在台湾的第50家分店，这个月14日在基隆开幕，而寿司郎也预计将在5月，要在基隆车站周边开分店，加上原本就有的，HAMA和争鲜寿司，四大连锁寿司店全到齐。
不过虽然，回转寿司开了又开，还是有不少人，依旧锺爱老牌寿司店，两者比一比，回转寿司价格固定，通常一盘一到两贯30到60元不等，配合一些扭蛋等等小活动，吸引不少亲子客群，而基隆的一般老牌寿司店，几乎主打在地渔获，毕竟基隆以海鲜闻名，选择多样化新鲜渔获天天都有，但价格多以不同时节而定，客群各有不同。
沾一下芥末酱油，一口咬下寿司，基隆市长谢国梁，特别光临回转寿司店，因为基隆市府规划了一场，最佳寿司大赛。
基隆市长谢国梁：「我今天想吃寿司赶快开到基隆，太多的选择各式各样的价位，但是都有一个特色就是最新鲜。」
寿司业者：「尤其对我们楼上，人家都不知道我们这边市场在做什么，推广我们的美食很棒。」
虽然各大连锁寿司插旗基隆，不过基隆渔港，新鲜渔获众所皆知，即便寿司大战就要展开，在地老店也没在怕。
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